Schlagwort: Zucker
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Zucker, Süßstoffe und Darmgesundheit – was sagt die Wissenschaft?
Zucker begleitet uns in nahezu jeder Mahlzeit – oft unbewusst. Ob im Frühstücksjoghurt, im Smoothie oder in der Pasta-Sauce – er steckt überall. Während der Zuckerkonsum in den letzten Jahrzehnten stark gestiegen ist, mehren sich auch Hinweise darauf, dass Zucker nicht nur unsere Stoffwechselgesundheit, sondern auch unser Mikrobiom beeinflusst. Parallel greifen immer mehr Menschen zu…